學學文創美食社群

今天，又去參加了學學的美食社群
雖然從公司出發，至少也要提早一小時前坐上204到捷運忠孝敦化再搭902到仁寶大樓
而且今天我忘了帶相機......
但是今天來參加美食社群真的是對的

今天的主廚是曾經任職於蘑菇的強泥(我本來以為她是女生，但沒想到是長得像何戎的設計師)
而且今天可以不用自己煮，完全都是老師煮，我們只要吃就好!!!哈哈真是享受!!!
棒的是，今天還有北台灣啤酒的溫先生贊助了三瓶不同口味的台氏啤酒（台灣製造台灣品牌）
真的很過癮壓!!!

雖然今天沒有照相給大家看
附上主廚老師的部落格
還有北台灣啤酒
最重要的是歡迎大家來參加美食社群囉
半年一次的大學死黨聚會，每次找餐廳總是想破頭，這次誇下海口約在自己家裏聚聚，說保証弄頓下酒的好料招待同學。

想來想去，吃得巧又吃的飽，又不會花太多時間準備，西班牙的Tapas似乎是個好選擇。Tapas的原意是蓋的意思，

原本是蓋在紅酒或其它酒類上的麵包，目的是怕飛蟲或異物掉入酒裏，後來演變成簡單的下酒小菜。

發揮一點創意，吐司麵包烤過後切成小塊，炒幾樣下酒料，放在吐司上，再加點裝飾，看起來美味又可口的Tapas就完成囉！